LES GRANDES TABLES DU MONDE RELAIS & CHATEAUX
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Creazioni culinarie in stile Taxacher


Tra l’innovazione e l’unicità di Simon Taxacher, la sua cucina ultramoderna e i registri sensibili del gusto dell’ospite vi è un giocoso percorso di creazione culinaria.


Apparenti contraddizioni si fondono in un unicum, ciò che è noto viene reinterpretato, l’intuizione artistica e la manualità da maestro si duellano, e il risultato supera ogni aspettativa.