Auszeichnungen

Von Hauben. Sternen. Und der größten aller Anerkennungen

Restaurant Simon Taxacher

LES GRANDES TABLES DU MONDE
GAULT&MILLAU – 5 Hauben, 19 Punkte
A LA CARTE – 5 Sterne, 98 Punkte, 3 Weinflaschen
FALSTAFF RESTAURANT-GUIDE – 4 Gabeln, 97 Punkte
BUSCHE SCHLEMMER ATLAS – 5 Kochlöffel – Spitzenkoch des Jahres 2019
LA LISTE 2020 – Nr. 80 der Welt
LAURENT-PERRIER HORNSTEIN-RANKING 2018 – Nr. 1 in Österreich – 3 Kronen, 99 Punkte
SAN PELLEGRINO 16. KULINARISCHE AUSLESE 2015 – Nr. 1 in Österreich
DER GROSSE RESTAURANT & HOTEL GUIDE – Koch des Jahres 2014
DER FEINSCHMECKER – Koch des Monats Februar 2013
TROPHÉE GOURMET A LA CARTE – Kreative Küche 2012

2 Michelin-Sterne – das erste und einzige Restaurant in Tirol, das bis zur
Einstellung des „Guide Rouge“ in Österreich jemals diese Bewertung erreicht hat.

2-HAUBEN-RESTAURANT ROSENGARTEN

GAULT&MILLAU – 2 Hauben, 14,5 Punkte
A LA CARTE – 2 Sterne, 75 Punkte, 3 Weinflaschen
FALSTAFF RESTAURANT-GUIDE – 3 Gabeln, 90 Punkte

„Es lohnt, hierher zu kommen und eine der erstaunlichsten Küchen des Landes zu genießen.“
A la Carte

„Simon Taxachers hypermoderne Turboküche erhält laufend alle Auszeichnungen, die man sich nur vorstellen kann. Großartige Weinkarte und ein außergewöhnliches Ambiente.“
Falstaff