Simon Taxachers Gourmet-Golf-Trophy und Küchenparty 2019

Was eint Crémant, Stableford und Hirschragout? Die legendäre Gourmet-Golf-Trophy von 4-Haubenkoch Simon Taxacher in Westendorf mit anschließender Küchenparty in Kirchberg! Ein wahres Genuss Golfturnier am Green und am Gaumen im Herzen der Kitzbüheler Alpen.

Halfway-, Finish- & Green Genuss

Am Samstag, 25. Mai, wurde die bereits 6. Rosengarten Gourmet-Golf-Trophy von Ausnahmekoch Simon Taxacher am GC Kitzbüheler Alpen Westendorf geschlagen. Die einzige Qual hatten die Teilnehmer bei der Wahl der Spielform: Stableford oder Texas Scramble. Der Rest war dann reines Genussspiel beim und nach dem Golfturnier Westendorf. Vom Abschlag bis zum Abend. Am Halfway verwöhnte Taxachers Crew die Spieler mit Spargel-Gurkensalat mit geräuchertem Heilbutt. Am Loch 18 kredenzte der Chef selbst Hirschragout mit Serviettenknödel. Zur Genusspause ließen sich die Gäste nicht zweimal bitten – baten aber kräftig um Nachschlag. Diesen gab’s dann ab 19 Uhr bei der Küchenparty.

Top-Preise

Die Siegerehrung der Gourmet-Golf-Trophy leitete den stimmungsvollen Genussabend im Hotel Restaurant Spa Rosengarten ein. Mit den Ohren schlackerten die Sieger des Golfturnier Westendorf dabei nicht nur ob der tollen Ergebnisse, sondern vor allem auch wegen der fantastischen Preise: vom Gschwantler-Gutschein bis zum Private-Guiding in Marokko mit Morocco made to measure, vom Kurzurlaub in Großarl bis zum Sternedinner am Dollenberg im Schwarzwald.

Kulinarisches Hole-in-One 

Anschließend kosteten sich die Gäste von einer kulinarischen Station zur nächsten – vom Tiroler Hochlandrind über Jungschweinebauch bis zum rosa Kalbstafelspitz, von Sepiaspaghettini mit gegrillter Dorade bis zum Kaffee in Texturen mit marinierten Erdbeeren … Und schauten dem Team von Simon Taxacher in der 4-Haubenküche beim Zubereiten der kulinarischen Köstlichkeiten über die Schulter. Der gemeinsame Tenor: „Mhhh, ohhh, ahhh.“ Damit war alles gesagt. Für die liquiden Gaumenschmeichler in Rot, Weiß und Prickelnd sorgten Kate&Kon, das Weingut Dürnberg, Martin Muthenthaler, Birgit Eichinger und Ziniel.

Sehen Sie selbst …

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Stimmungsvoll & stimmig

Garniert wurde der Abend von bester Stimmung und stimmigen Rhythmen vom Trio Brennholz. „Einmal mehr ein rundum gelungener Tag und ein Top Golfturnier in Westendorf, von Top-Greens – trotz des schlechten Wetters der vergangenen Tage – bis zum einzigartigen kulinarischen Finale am Abend bei Simon Taxacher und seinem Team“, zeigte sich Golfclub-Präsident Haselsberger begeistert. Und auch Simon Taxacher freute sich über die gelungene Veranstaltung. „Die Golf-Trophy ist mittlerweile eine liebgewonnene Tradition. Und ein schöner, genussreicher Auftakt in die Sommersaison im Kreise von Freunden und Stammgästen. Besonders danken möchte ich meinem Team, unseren Sponsoren und Partnern für dieses gelungene Event!“

Wir danken unseren Partnern und Sponsoren!