Platz 1 für Simon Taxacher beim Hornstein-Ranking 2018

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Platz 1 für Simon Taxacher beim Hornstein-Ranking 2018

3 Kronen für Simon Taxacher im Guide der Spitzen-Gastronomie

Mit 99 Punkten steht das Restaurant Simon Taxacher im 5-Sterne Relais & Châteaux Rosengarten in Kirchberg-Kitzbühel auch 2018 österreichweit auf Platz 1 im Hornstein-Ranking – punktegleich mit den Brüdern Obauer aus Werfen und Heinz Reitbauer vom Steirereck in Wien. Mit 3 Kronen behauptet Österreichs 4-Hauben-Koch erneut seine Spitzenposition unter den besten Gourmet-Adressen im deutschsprachigen Raum und misst sich mit internationalen Größen wie Andreas Caminada (Schauenstein, Schweiz) oder Norbert Niederkofler (St. Hubertus, Südtirol).

  • Relais & Châteaux Hotel Restaurant Spa Rosengarten Restaurant Simon Taxacher 5 Sterne Hotel Kirchberg Hornstein-Ranking 2018
  • Relais & Châteaux Hotel Restaurant Spa Rosengarten Restaurant Simon Taxacher 5 Sterne Hotel Kirchberg Hornstein-Ranking 2018
  • Relais & Châteaux Hotel Restaurant Spa Rosengarten Restaurant Simon Taxacher 5 Sterne Hotel Kirchberg Hornstein-Ranking 2018

Am 6. Februar 2018 wurden die Ergebnisse des Hornstein-Rankings 2018 in Stuttgart präsentiert. Die 37. Auflage des Rankings, das nach seinem Gründer Wolf Freiherr von Hornstein benannt ist, zeigt einen Überblick über die führenden Restaurants in Deutschland, Österreich, Südtirol und der Schweiz. Das Besondere am Hornstein-Ranking: Die Liste schlüsselt die Ergebnisse der wichtigsten Guides im deutschsprachigen Raum auf und ist damit ein objektiver und unkommentierter Querschnitt durch die einschlägigen Restaurantbewertungen.

Nur 26 Restaurants im gesamten deutschsprachigen Raum schafften den Sprung in die 3-Kronen-Kategorie, darunter neun deutsche, drei Schweizer, 13 österreichische und ein Südtiroler Spitzenbetrieb.

Das Restaurant Simon Taxacher in Kirchberg-Kitzbühel steht somit ein weiteres Mal an der Spitze der renommiertesten Gourmetadressen.

Hornstein-Ranking 2018

//die bestplatzierten österreichischen Gourmettempel

  • Restaurant Simon Taxacher, Kirchberg 99
  • Rudolf Oberauer, Oberauer, Werfen 99
  • Heinz Reitbauer, Steirereck, Wien 99
  • Silvio Nickol, Palais Coburg, Wien 97,4
  • Johanna und Johannes Maier, Hubertus, Filzmoos 97,1
  • Andreas Döllerer, Döllerer, Golling 97,1
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2018-04-13T11:19:30+00:00

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