Nur Sieger bei der Gourmet-Golf-Trophy!

Die 5. Gourmet-Golf-Trophy des Relais & Châteaux Rosengarten in Kirchberg war auch heuer wieder ein voller Erfolg. Simon Taxacher und seine Mannschaft verbanden einmal mehr Golf und Kulinarik in einer einzigartigen Weise und kreierten ein unvergessliches Wochenende.

Turnier mit Überraschungen an den Löchern 9 und 18!
Der Tag des Turniers startete für die 64 Teilnehmer standesgemäß mit kleinen Snacks im Golfclub Kitzbüheler Alpen Westendorf. Nach dem Erhalt der Startgeschenke ging es gleich los. Der anspruchsvolle und topgepflegte Platz verlangte den Teilnehmern einiges ab – viele Pars, aber auch einige Eagles und Birdies sowie leider auch Bogeys fanden ihren Weg auf die Turnierkarte. Spätestens bei Loch 9 hob sich aber die Stimmung aller Golfer, denn hier wartete Simon Taxacher’s Team mit einer Halfway-Verpflegungsstation. Nach einem Gurkentatar mit geräucherter Forelle und Wildkräutersalat spielt es sich gleich noch besser. Während sich die letzten Teilnehmer gerade zum ersten Abschlag aufmachten, erreichten die ersten Flights schon das letzte Loch. Dort wurde noch einmal höchste Konzentration verlangt – eine Meisterleistung angesichts des verführerischen Dufts des geflämmten Bauchs vom Waldschwein mit Radi und Thymian, den Simon Taxacher zum Finale am 18. Loch servierte.

Highlight: Küchenparty im Rosengarten
Neben dem Golfturnier interessierte die Teilnehmer der Trophy vor allem die Möglichkeit, dem internationalen Starkoch Simon Taxacher über die Schulter zu schauen. Dies gelang vorzüglich bei der – inzwischen schon legendären – Küchenparty im Anschluss an das Turnier. Zu den Klängen des Trio „Brennholz“ bereiteten Simon Taxacher und seine Crew den Gästen Spargelsalat mit Tomaten und Barbarie-Entenschinken, Reh in Wacholderrahm mit Serviettenknödel, heimisches Lamm vom Holzkohlegrill auf Senflinsen, Kalbsschulter mit Brokkolisalat und Buchweizen sowie knusprigen Schokoladekuchen mit Erdbeeren und Waldmeister. Dazu präsentierten Kate & Kon, Franziska Doná, das Weingut Sattlerhof und Schloss Gobelsburg sowie Überraschungswinzer Josef Igler ihre edlen Tröfperln. Dass diese Gourmet-Kombination auch den Letztplatzierten des Turniers den Abend rettete, war wohl klar …

Die stolzen Sieger:
Obwohl auch bei der 5. Gourmet-Golf Trophy der Spaß am Golfspiel und die kulinarischen Höhepunkte im Vordergrund standen, gab es natürlich auch Sieger in den einzelnen Wertungen. Diese freuten sich über tolle Preise der befreundeten Betriebe des Hotel Rosengarten. Für die Überraschung des Tages sorgten Rita Banati und Liane Degiampietro. Die beiden Mitglieder des GC Kitzbüheler Alpen Westendorf siegten in der Nettowertung und konnten ihr Handicap um rund 10 Punkte runterspielen. Den dritten Platz holte sich Clubkollege Harald Endemann. Der Sieg in der Bruttowertung ging an Christoph Kögl (Golf & Countryclub Lärchenhof) vor Hansi Fuchs und Jakob Lenk (beide GC Kitzbüheler Alpen Westendorf). Die Bruttowertung des Texas Scramble gewannen Christian und Daniela Küchl (Golf & Countryclub Lärchenhof) vor Andrea und Sebastian Fröhle sowie Maximilian Reindl und Stephan Fröhle (alle GC Wilder Kaiser).

Danke, Danke, Danke
Neben den vielen Gästen, Mitarbeitern und Teilnehmern, die der Gourmet-Golf-Trophy ihren Stempel aufdrücken, sind es vor allem unsere vielen und tollen Sponsoren, die das Event erst möglich machen.
Vor allem die Hauptpreise waren heuer wirklich sensationell:
– 4 Nächte Aufenthalt im Gesundheitszentrum Park Igls inkl. Sommer-Kurzprogramm mit vielen Anwendungen
– 1 Nacht im Palais Coburg Wien inkl. Menü im Restaurant Silvio Nickol, 4 Hauben, 2 Michelin-Sterne
– 1 Nacht in der Burg Schwarzenstein inkl. Menü im Restaurant Nils Henkel, 2 Michelin-Sterne
– 1 Nacht in der Stromburg inkl. Menü im Restaurant Johann Lafer, 1 Michelin-Stern
– 1 Nacht im Hotel Terra – The Magic Place, Auen, Südtirol, inkl. Menü im 2-Sterne-Restaurant
– 3 Nächte mit Halbpension im Hotel Tirol in Fiss samt Bergbahn-Nutzung

© Attila Sólyom I PLG Photostudio